Sushi sushimaru
Utilizando la técnica desarrollada en un restaurante de sushi con estrella Michelin, ofrecemos sushi Edomae auténtico con ingredientes de temporada y arroz shari con vinagre rojo. Preparamos cada pieza frente a los clientes, ofreciendo una experiencia gastronómica especial en la que no solo se puede disfrutar de la comida, sino también de la sensación de estar en vivo y de la cultura japonesa.
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Chef en Osaka
Se ofrece en tu alojamiento
Omakase Sushi Estándar: menú completo de 15 piezas
Aperitivos
・ Ingredientes de temporada (por ejemplo, caprese de fruta de temporada y prosciutto con salsa blanca, y jalea de vinagre de Tosa con Junzai y Sujiko)
Nigiri
・Envoltura de algas tailandesas
・Lenguado envuelto en brotes de soja y cebollines
・Calamar de Humboldt
・Jurel
・ Sawara sellado
・ Atún magro marinado
・ Atún genuino de grasa media
・Salmón
- Camarones
・Toro-taku maki
Una fuente para servir
・Carne de cangrejo con pasta de frijol dulce
・Kabayaki de anguila
Sopa
・ Caldo dashi rojo especial de Sushi °sushimaru
Pastelería
・ Tiramisú casero
※ El menú puede cambiar según la temporada y la disponibilidad
$139 USD $139 USD por huésped
Mínimo $553 USD para reservar
Omakase Sushi Premium, menú completo de 15 piezas
Aperitivos
・ Ingredientes de temporada (por ejemplo, caprese de fruta de temporada y prosciutto con salsa blanca, y jalea de vinagre de Tosa con Junzai y Sujiko)
Nigiri
・Envoltura de algas tailandesas
・Lenguado envuelto en brotes de soja y cebollines
・Calamar de Humboldt
・Jurel
・ Sawara sellado
・ Atún magro marinado
・ Atún genuino de grasa media
・Salmón
・Torotaku
・ Cañonera erizo de mar
Una fuente para servir
・Carne de cangrejo con pasta de frijol dulce
・Kabayaki de anguila
Sopa
・ Caldo dashi rojo especial de Sushi °sushimaru
Pastelería
・ Tiramisú casero
※ El menú puede cambiar según la temporada y la disponibilidad
$158 USD $158 USD por huésped
Mínimo $628 USD para reservar
Menú de sushi Omakase: Ejecutivo
Servimos nigiri sushi y platillos a la carta elaborados con muchos ingredientes de alta calidad, como erizo de mar, huevas de salmón, caviar y abulón.
$346 USD $346 USD por huésped
Mínimo $691 USD para reservar
Menú VIP para fiestas (estilo buffet) estándar
El contenido incluye alrededor de 300 piezas, unos 8 tipos y atún de grasa media
$1,037 USD $1,037 USD por grupo
Curso de fiesta VIP (estilo buffet) Premium
Alrededor de 300 piezas, unos 8 tipos, incluido el toro grande
$1,382 USD $1,382 USD por grupo
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
3 años de experiencia
Me formé en un restaurante con estrella Michelin en Kitashinchi, Osaka.
Tengo experiencia en más de 100 eventos de sushi itinerantes.
Aspecto destacado de tu carrera
Soy miembro del jurado para el desarrollo de menús de restaurantes famosos y con reservaciones difíciles que se transmiten por televisión.
Recomendaciones y capacitación
Me gradué de la Facultad de Comercio de la Universidad Kansai Gakuin.
También me gradué de la Universidad de Sushi, conocida como la Universidad de la Gastronomía.
Obtuve la certificación de responsable de higiene alimentaria.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$139 USD Desde $139 USD por persona
Mínimo $553 USD para reservar
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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