Menús refinados para eventos por Patryk
Utilizo mi formación profesional como chef y mi experiencia en el sector del catering para diseñar cada plato.
Se tradujo automáticamente
Chef en Birmingham
Se ofrece en tu alojamiento
Menú de la herencia italiana
Entrantes
Bruschetta (tomates, albahaca, ajo)
Carpaccio de res (aceite de trufa, rúcula, parmesano)
Calamares (alioli de ajo, limón)
Burrata (pimientos asados, pesto)
Arancini (champiñones, queso taleggio)
Platos principales
Lasaña (a la boloñesa)
Ossobuco (jarrete de ternera, risotto al azafrán)
Besugo (verduras, salsa verde)
Pappardelle con champiñones (vino blanco, trufa)
Saltimbocca de pollo (prosciutto, salvia, marsala)
Postres
Tiramisú (espresso, mascarpone)
Panna cotta (coulis de frutos rojos)
Fondant de chocolate (pistache)
$94 USD $94 USD por huésped
Mínimo $668 USD para reservar
Menú de patrimonio francés
Entrantes
Sopa de cebolla francesa (con costra de queso gruyer)
Caracoles (con mantequilla de ajo)
Mousse de hígado de pato (chutney de higo, brioche)
Ensalada lionesa (huevo pochado, tocino)
Camembert al horno (romero, ajo)
Platos principales
Bœuf bourguignon (vino tinto, champiñones)
Coq au Vin (vino tinto, tocino)
Lenguado a la meunière (mantequilla de limón, alcaparras)
Confit de pato (papas, jugo de grosella roja)
Ratatouille (queso de cabra)
Postres
Crème Brûlée (vaina de vainilla)
Tarta Tatin (manzana, crema fresca)
Profiteroles (helado de chocolate)
$94 USD $94 USD por grupo
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef profesional y proveedor de catering especializado en eventos personalizados, alimentos frescos y un servicio cálido.
Recomendaciones y capacitación
Formación profesional como chef, higiene alimentaria y experiencia práctica en catering para eventos.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 40 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$94 USD Desde $94 USD por grupo
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?




